(Hybrid) Chef

Berjaya Stainless Steel · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Berjaya Stainless Steel sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Chef yang ideal akan memiliki pengalaman dalam memimpin tim dapur dan menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Lokasi kerja adalah hybrid, yang berarti Anda akan bekerja di kantor dan di lokasi proyek. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 9.000.000 – Rp 10.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim dapur dan memastikan operasional dapur berjalan lancar.,Menciptakan menu hidangan berkualitas tinggi yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar HACCP dan kebijakan perusahaan.,Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan baku yang memadai.,Melakukan inspeksi kualitas hidangan dan memastikan hidangan disajikan dengan baik.,Mengikuti dan menerapkan prosedur dan kebijakan perusahaan yang berkaitan dengan operasional dapur.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi anggota tim dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di industri makanan atau restoran.,Memiliki sertifikasi keahlian atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan tentang standar HACCP dan kebijakan keselamatan dapur.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.,Memiliki kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan pemasok.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan memimpin tim dapur.Pengetahuan tentang hidangan Indonesia dan internasional.Kemampuan manajemen stok dan pengelolaan bahan baku.Kemampuan mengikuti standar keselamatan dan kebersihan dapur.Kemampuan berkomunikasi dan memimpin tim dengan baik.Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait