Senior Staff Kitchen
Berkah Umar Sembako · 📍 Pematangsiantar · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Berkah Umar Sembako sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, memiliki pengetahuan yang luas tentang masakan Indonesia, dan dapat bekerja dengan tepat waktu untuk memastikan kualitas dan kuantitas produk kami yang konsisten. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim dapur untuk memastikan operasional yang efisien dan berkualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru untuk meningkatkan penjualan dan kepuasan pelanggan.,Memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan di dapur.,Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.,Melakukan inspeksi berkala pada peralatan dapur untuk memastikan kualitas dan keamanan.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan yang luas tentang masakan Indonesia dan internasional.,Memiliki sertifikasi HACCP atau sertifikasi keamanan makanan lainnya.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tepat waktu dan bertanggung jawab.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang canggih.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan bahan baku berkualitas tinggi.🛠️ Keahlian
KepemimpinanManajemen timPengetahuan tentang masakanKebersihan dan keamanan makananManajemen persediaanKomunikasiEvaluasi kinerjaKepatuhan terhadap regulasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang