Assistant Restaurant Manager

Puskesmas Fitri Tea adalah pusat kesehatan masyarakat yang berkomitmen untuk memberikan layanan kesehatan terbaik. Kami sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Cimahi, Jawa Barat.

Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin berkembang dalam industri restoran dan kesehatan. Anda akan bekerja sama dengan tim yang berdedikasi untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa.

Jika Anda memiliki semangat untuk mengelola operasi restoran dan ingin menjadi bagian dari tim yang berkomitmen pada kesehatan masyarakat, kami sangat mengundang Anda untuk melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk pemesanan, persediaan, dan stok.
• Memastikan pelayanan makanan dan minuman berkualitas tinggi kepada pelanggan.
• Mengawasi kualitas dan kebersihan makanan yang disajikan.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana menu dan promosi.
• Mengelola tim staf restoran dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.
• Melaporkan kepada manajer restoran tentang kinerja dan masalah operasional.
• Mengikuti dan mematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Manajemen Hotel, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.
• Memiliki pengetahuan tentang operasional restoran dan manajemen staf.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan tekanan tinggi.
• Pengalaman dalam industri kesehatan adalah nilai tambah.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau bidang terkait adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait