Deputy Cook

PT Lautan Pratama adalah perusahaan yang bergerak di bidang perikanan dan kelautan. Kami sedang mencari seorang Deputy Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Singkawang.

Sebagai Deputy Cook, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala dapur dalam memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 7.000.000 hingga Rp 11.000.000 per bulan, serta fasilitas dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu kepala dapur dalam mempersiapkan menu harian.
• Menyiapkan dan memasak makanan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
• Memastikan stok bahan makanan selalu tersedia dan terorganisir dengan baik.
• Melakukan inspeksi harian terhadap peralatan dapur dan area penyimpanan.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Melaporkan masalah atau perbaikan yang diperlukan kepada kepala dapur.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Cook atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan dan higiene makanan (SHM) atau sertifikasi serupa.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim.
• Memiliki keterampilan manajemen waktu dan organisasi yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di luar ruangan jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait